Descrizione
• LAB#106 | Le Piantagioni del Caffè
È una miscela di caffè arabica provenienti dalle piantagioni di brasiliane di Monte Alegre e Samambaia, cui si aggiunge il caffè della piantagione indiana Vellakadai.
Il risultato di quest’incontro è una miscela 100% arabica che in tazza rivela una sorprendente struttura, una grande persistenza e un’aromaticità elegante e di facile comprensione. Gli aromi di vaniglia e pasta frolla danno vita a una dolcezza avvolgente, che infine lascia il posto a un retrogusto intenso di cioccolato fondente. Ne nasce un caffè perfetto per una colazione tradizionale, accompagnata da pasticceria di qualità.
Il risultato di quest’incontro è una miscela 100% arabica che in tazza rivela una sorprendente struttura, una grande persistenza e un’aromaticità elegante e di facile comprensione. Gli aromi di vaniglia e pasta frolla danno vita a una dolcezza avvolgente, che infine lascia il posto a un retrogusto intenso di cioccolato fondente. Ne nasce un caffè perfetto per una colazione tradizionale, accompagnata da pasticceria di qualità.
• ALCE NERO bevanda vegetale a base di soia bio o riso bio
La bevanda vegetale a base di soia bio o riso bio Alce Nero è prodotta con semi di soia biologica coltivata in Italia o con riso biologico italiano
La ricetta di questa bevanda è arricchita con alga Lithothamnium calcareum che fa di lei una preziosa fonte di calcio e un’importante alternativa al latte tradizionale ed è senza zuccheri aggiunti.
