Malto nero, radicchio e provola

Malto nero, radicchio e provola

10,00

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i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, 2, la semola e la farina di farro dell’antico mulino a pietra Sobrino di Morra d’Alba nelle Langhe.
Altri ingredienti:
• fiordilatte dell’Agro Pontino Alan Farm
• provola campana
• patate del Trentino
• salsiccia Virgilio Cecchini Roma
in questo impasto è aggiunto Malto nero dell’az. San Pancrazio di Grisciano (RI)
LISTA ALLERGENI: 1. CEREALI CONTENENTI GLUTINE 7. LATTE