Polpette vegetariane, yogurt e miele

Polpette vegetariane, yogurt e miele

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VARIANTE Polpette vegetariane
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presente già nel primo menù di Urbana|47 nel febbraio del 2008, questo piatto rappresenta la nostra idea di una cucina semplice ma di sapore basata sui prodotti locali dei piccoli agricoltori. Le polpette con verdure di stagione e ricotta vaccina sono accompagnate dallo yogurt di Casale Nibbi e il miele di un piccolo apicoltore sempre della zona di Amatrice.
LISTA ALLERGENI: 1. CEREALI CONTENENTI GLUTINE 3. UOVA 5. ARACHIDI 7. LATTE