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Arrosticini con patate bravas
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€20,00 |
Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora tipici dell'Appennino, noi li serviamo con le patate bravas. • Allerg. |
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Bruschetta con hummus, pomodorini e salsa yogurt
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€12,00 |
Una bruschetta fresca con pomodorini, salsa yogurt ed il nostro hummus che è fatto con i ceci di montagna biologici della zona di Monteleone di Spoleto, tahina, succo di limone e olio evo. - Allerg. 1-7-11 |
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Polpette di manzo al sugo e purè di patate
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€17,00 |
Polpette di manzo dell'alta valle del Velino al pomodoro biologico pugliese servito con purè di patate. • Allerg. 1-7-12 |
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Vitello tonnato
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€16,00 |
Piatto della tradizione piemontese ha avuto una grande diffusione negli anni '80 e oggi sta tornando di moda. La nostra versione è molto delicata. • Allerg. 3-4-7-12 |
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Zuppa di farro, orzo e legumi con uovo poche e parmigiano
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€15,00 |
Zuppa calda e avvolgente di farro e legumi con uovo poche e parmigiano. Allerg. 3-7-9 |
