Descrizione
la sfoglia preparata con farina proveniente dal mulino a pietra Sobrino delle Langhe e uova bio dall’azienda San Bartolomeo, i cannelloni sono farciti con ricotta vaccina dell?Agro pontino e spinaci. A condire una besciamella preparata con il latte da mucche Guernsey dall’azienda agricola Salvaderi.
ALLERGENI
1. cerali contenenti glutine, 3. uova, 7. latte.
