ANTIPASTI
La nostra cucina ha selezionato alcuni piatti ricchi di sapori con verdure esclusivamente fresche e coltivate biologicamente, arricchendo alcuni piatti tipici italiani con il profumo di spezie e aromi.
a nostra idea di una cucina semplice e saporita basata sui prodotti locali View product.
7,00
piatto tradizionale realizzato con riso Carnaroli, ragù cotto per ore a fuoco basso, View product.
2,50
PASTA - PRONTA DA MANGIARE
In questa sezione potete trovare alcuni piatti di pasta fatti in casa con prodotti biologici di piccole aziende agricole. È nostra cura preparare un prodotto pronto, cotto al punto giusto e dai sapori genuini.
la sfoglia preparata con farina proveniente dal mulino a pietra Sobrino delle Langhe View product.
8,00
la sfoglia preparata con farina proveniente dal mulino a pietra Sobrino delle Langhe View product.
8,00
maltagliati fatti in casa con farina 0 macinata a pietra del mulino Sobrino View product.
7,00
La pasta di Gragnano del Pastificio Iozzino con i pomodori Torpedino e Datterino View product.
8,00
maltagliati fatti in casa con farina 0 macinata a pietra del mulino Sobrino View product.
7,00
PASTA - KIT DA CUOCERE
Nel kit da cuocere troverete diversi tipi di pasta e i vari condimenti da associare: dal tipico sugo al pomodoro, al ragù bianco d’agnello, dal cacio e pepe all’amatriciana sino al semplice burro e parmigiano. Vi forniamo una precisa descrizione dei passi da seguire per una perfetta preparazione.
120 grammi di fettuccine realizzate con le farina biologica di tipo 0 del View product.
5,50
180 gr di gnocchi di patate realizzati in casa con farina biologica 0 View product.
5,50
140 gr di ravioli di ricotta realizzati in casa con farina biologica 0 View product.
6,00
140 gr di strozzapreti acqua e farina realizzati in casa con farina biologica View product.
5,50
140 gr di tortellini di carne realizzati in casa con farina biologica 0 View product.
6,50
SECONDI
SECONDI VEGETARIANI
un piatto della nostra linea "light". Lo stracchino stagionato è dell'azienda biologica Casale View product.
12,00
INSALATE E CONTORNI
Le nostre patate cotte al forno con tutta la buccia per completare in View product.
5,00
verdure di stagione (in base a ciò che offre il mercato), sbollentate e View product.
5,00
PIZZE
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
12,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
8,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
5,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
9,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
10,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
8,00
i nostri impasti sono realizzate con le farine di grano tenero 0, 1, View product.
9,00
DOLCI
L'azienda agricola MASO del GUSTO di Roberto Loner, si trova a Nave San View product.
5,00
GLUTEN-LATTOSIO FREEuna torta al cioccolato senza farine ne uova e latte, eppure molto View product.
5,00
rivisitazione del tiramisù con i biscotti romani della stima azienda Gentilini. Il nostro View product.
5,00
BEVANDE
VINI E SPUMANTI
Uvaggio Fiano di Avellino 100%Zona di produzione Terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C.G. View product.
24,00
E’ il Bellone, vitigno autoctono da sempre coltivato nella ridente e rigogliosa campagna View product.
16,00
Il progetto di Cantina Imperatori è quello di riscoprire le varietà autoctone coltivate View product.
20,00
L'Alto Adige Lagrein DOC della rinomata cantina cooperativa sudtirolese Sankt Michael Eppan/San Michele View product.
20,00
Uve Merlot 100%Vinificazione L'uva, raccolta manualmente, viene messa in bins per essere portata View product.
18,00
Dalla macerazione a contatto con le bucce delle uve Montepulciano d’Abruzzo e dal View product.
34,00
Denominazione Langhe D.O.C. NebbioloVarietà NebbioloVinificazione vinificazione di uve in prevalenza provenienti da diversi View product.
25,00
uvaggio: Pecorino 100%Di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso è ampio View product.
24,00
Tradizione e passione caratterizzano i vini di questa azienda slovena. L'azienda di Alis View product.
22,00
Ottimo come aperitivo, è unos spumante dal perlage vivace, asciutto e fragrante, con View product.
16,00
Estensione vigneto 2,5 ha circa Altitudine 200-300 slm Suolo sedimentario, con presenza di View product.
19,00
Tradizione e passione caratterizzano i vini di questa azienda slovena. L'azienda di Alis View product.
20,00
Dalla cantina di Alessandra Divella, nel cuore dello splendido territorio della Franciacorta orientale, View product.
40,00
Si tratta del vitigno autoctono a bacca bianca più importante del Lazio, qui View product.
16,00
``la freschezza è la nostra interpretazione del ripasso, un vino sapido e complesso, View product.
26,00


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